肥牛
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概要:一家以潮汕饮食文化为灵魂,牛肉为载体的餐饮管理有限公司。目前公司的主要业务有餐饮服务、食品销售、餐饮业管理咨询、策划和酒店管理咨询等

产品分类

嫩中带香,控制在8秒左右。肥牛是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称为“肥牛”。 肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺,通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片,然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟,吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。

火锅订餐:134-1507-3756

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造、包装、出货等都有层层检查、监督,力求创造优良的品质。


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嫩中带香,控制在8秒左右。肥牛是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称为“肥牛”。
肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺,通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片,然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟,吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。

关键词:

潮汕牛肉,潮汕特产,潮汕牛肉丸,汕头牛肉

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