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好品质值得信赖
在生产过程中将品质管理置入于每道生产工序。从原材料选购、到产品制
造、包装、出货等都有层层检查、监督,力求创造优良的品质。

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肉质较嫩、注重火候，控制在8秒左右。嫩肉是位于臀腿部位的肉，产量较大，甜度高，一般会切的比较厚，涮之前滴几滴油拌匀一下，软嫩滑溜的。牛嫩肉内富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要能提高机体抗病能力,寒冬可暖胃,是该季节的补益佳品。